Grann Kaz, egy még mindig jó állapotban lévő hagyományos tanya, a Domaine de Val des Prés, ahol még mindig érezhető a 20. század eleji kreol élet egyszerűsége és varázsa.
A környező épületekkel együtt az egész az eredeti építészeti jegyek harmonikus együttesét alkotja.
A "Grann Kaz" egy nagy nappaliból, egy étkezőből, három hálószobából és egy körülötte lévő verandából áll. A pompás ház gyéren van berendezve, néhány bútorral.
A környező épületek egy kézműves falut alkotnak, ahol 12 művész kínál hagyományos kézműves termékeket, egy étterem pedig a kreol konyha fűszeres finomságait kínálja. Ez a hely a látogatók és a helyiek számára egyaránt nosztalgikus bepillantást nyújt a múltbeli kreol életbe.