De rangschikking werd uitgevoerd door Oliver's Travels, een online villa boekingssite.
De index werd berekend op basis van de jaarlijkse vleesconsumptie per persoon, het aantal vegetarische restaurants en het aantal vegetarische restaurants in verhouding tot het aantal inwoners.
De Seychellen behaalden de eerste plaats vóór Thailand en Maleisië.
Eine Ernährungsberaterin des Gesundheitsministeriums, Stephanie Desnousse, sagte, dass die Seychellen in der Bevölkerung viel Bewusstsein dafür geschaffen haben, einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung beizubehalten.
Dit gaat ongetwijfeld veel verder dan wat wij dagelijks en ook in restaurants eten", aldus Desnousse.
Zij zei echter: "Wij moeten voorzichtig zijn met de beoordeling, want het is zeer waarschijnlijk dat meer reizigers in restaurants eten dan de plaatselijke bevolking."
Over de soorten groenten en fruit die beschikbaar zijn, zei de voedingsdeskundige dat er een verscheidenheid is maar dat de hoge prijzen een probleem blijven voor de plaatselijke consumenten.