Situation et caractère
Cette plage des Seychelles doit peut-être son nom à la finesse de son sable, doux comme de la farine. Cette jolie petite baie du sud-est de Praslin n'est malheureusement pas accessible par la route : on y vient en bateau ou à pied par un sentier. Praslin est la deuxième île des Seychelles par sa taille, après Mahé. Depuis la plage, on voit en face l'île Ronde.
La plage mesure environ 800 mètres de long et reste le plus souvent déserte. À l'une de ses extrémités, des rochers de granit avancent dans l'eau, un joli sujet de photo. Le sable n'est pas partout aussi fin que la farine : par endroits, la plage est faite de sable corallien plus grossier, mêlé de coquillages et de morceaux de corail. Derrière la plage se dresse la ruine de l'ancien hôtel New Emerald Cove, qui serait fermé depuis 2018 environ d'après les visiteurs et qui tombe en ruine. Elle est située sur le côté de la plage, de sorte que l'on peut malgré tout profiter de la baie.
Accès
Il n'y a ni parking ni arrêt de bus directement sur la plage. Le point de départ est la plage d'Anse La Blague, sur la côte sud-est de Praslin, là où la route s'arrête. Vous pouvez y laisser la voiture : au-delà, il n'y a plus d'endroit où stationner. Vous trouverez des informations générales sur les bus de ligne dans Se déplacer en bus aux Seychelles.

| Itinéraire | Durée | Remarque |
|---|---|---|
| Bateau depuis l'Anse La Blague | env. 10 minutes | Pêcheurs sur place ou le petit hébergement sur la plage, convenir du prix à l'avance |
| À pied depuis l'Anse La Blague | 20 à 50 minutes, selon la source et le rythme | Raide, par endroits envahi par la végétation, à travers forêt, marécage et mangroves |
| Excursion en bateau (p. ex. vers Curieuse) | Arrêt généralement de 30 minutes | Toutes les excursions ne s'arrêtent pas ici, se renseigner auprès de l'organisateur au préalable |
En bateau
Sur la plage d'Anse La Blague, de petits bateaux attendent : leurs propriétaires emmènent les visiteurs à l'Anse La Farine. Il n'y a ni horaires fixes ni tarifs officiels. Convenez du prix et de l'heure du retour avant de monter à bord, et pensez aux marées (voir plus bas).
À pied
Le sentier commence au bout de la route d'Anse La Blague et part aussitôt en pente raide sur la droite. D'après les visiteurs, il est par endroits à peine visible et l'on peut s'y perdre. Des guêpes le long du chemin sont aussi mentionnées. Portez de bonnes chaussures et, si vous ne connaissez pas le chemin, ne partez pas sous la pluie.

Baignade et snorkeling
Un récif situé au large protège la baie : l'eau est peu profonde et le plus souvent calme. L'Anse La Farine passe pour l'un des meilleurs endroits de Praslin pour le snorkeling, avec des coraux et une eau claire juste devant la plage. Comptez sur des herbiers dans la zone peu profonde et sur des morceaux de corail au fond : des chaussures aquatiques sont utiles. Pour en savoir plus sur le matériel et les spots, voir Plongée et snorkeling.
Les marées sont déterminantes. À marée haute, la plage disparaît en grande partie ; à marée basse, elle s'élargit. Prévoyez donc votre visite à marée basse et ne vous laissez pas surprendre par la marée montante si vous êtes à pied. À marée haute, l'eau devient aussi plus agitée. L'alizé de sud-est souffle grosso modo de mai à octobre et atteint la baie de côté. Il y a en général plus de calme pendant les mois où le vent est plus faible, détails dans Climat et météo. Il n'y a pas de sauveteurs.

Équipements
Depuis la fermeture de l'hôtel, la plage n'a plus aucune infrastructure. D'anciennes sources mentionnent un restaurant, des transats et une location de matériel nautique, mais cela ne concernait que les clients de l'hôtel. Apportez boissons, provisions, matériel de snorkeling et sacs poubelle, et repartez avec tout. L'ombre n'est offerte que par quelques arbres en bordure de plage. Pour se restaurer, il reste éventuellement l'hébergement d'Anse La Blague, à demander à l'avance.

Conseils et alentours
- Venez le matin, à marée descendante ou basse : vous aurez assez de temps pour le snorkeling et le retour.
- Combinez la visite avec Anse La Blague, la plage voisine, elle aussi calme et abritée.
- L'embarcadère de Baie Sainte Anne, où accoste le ferry Cat Cocos, se trouve à quelques kilomètres seulement, et Anse Volbert / Côte d’Or à environ 5 kilomètres.
- Selon les visiteurs, on aperçoit aussi depuis la baie La Digue, derrière l'île Ronde.
- Autres plages isolées de Praslin : Anse Georgette, Anse Lazio et Anse Matelot.





