Są już Państwo na miejscu, w guesthousie lub hotelu, może nawet zdążyli cieszyć się pierwszymi promieniami słońca i cudownym seszelskim morzem, a teraz przychodzi głód. Oczywiście, jeśli mieszkacie w hotelu, możecie tam zjeść. Nie jest to jednak nasza najlepsza rada. Nie dlatego, że jedzenie w hotelach jest złe albo że chcemy odradzać half board. Po prostu jedzenie poza hotelem albo od czasu do czasu w innym hotelu jest bardziej urozmaicone, indywidualne i autentyczne.
Gdzie można zjeść
Na Seszelach są w zasadzie trzy rodzaje miejsc, w których się je. Różnice cen są duże, dlatego warto je łączyć.
Takeaway
Takeaway to proste punkty z jedzeniem na wynos, w których w porze lunchu jedzą też mieszkańcy. Dostaje się pudełko z ryżem, curry i sałatką, często z rybą, kurczakiem lub ośmiornicą. Większość działa głównie w południe, wiele zamyka się wczesnym popołudniem, a wieczorem są otwarte krótko albo wcale. Kto szuka lunchu, nie powinien więc przychodzić zbyt późno. Płaci się zwykle gotówką, w rupiach.
Restauracje
Klasyczne restauracje podają rybę z grilla, curry i owoce morza, zwykle z ryżem i sałatką. Wiele z nich leży tuż przy plaży albo z widokiem na zatokę. Na Mahé znajdą Państwo także kuchnię chińską i włoską.
Restauracje hotelowe
Restauracje hotelowe często przyjmują też gości z zewnątrz. To dobry pomysł na wyjątkowy wieczór, ale zazwyczaj najdroższa opcja. Warto wcześniej zapytać o stolik.
| Rodzaj | Typowe dania | Orientacyjna cena za danie główne (stan na listopad 2026) |
|---|---|---|
| Takeaway | Pudełko z curry i ryżem, w porze lunchu | ok. 70-150 SCR |
| Restauracja | Ryba z grilla, curry z ośmiornicy, owoce morza | ok. 250-600 SCR |
| Lepsza restauracja na plaży lub w hotelu | Zestaw kilku dań, ryba, homar (sezonowo) | od ok. 400 SCR, zestawy kilku dań często 600-1000 SCR za osobę bez wina |
Podane kwoty są z grubsza orientacyjne i pochodzą z aktualnych relacji podróżnych. Wiążące jest menu na miejscu, a w luksusowych resortach ceny są wyraźnie wyższe. Jeśli wolą Państwo gotować sami, wskazówki znajdą Państwo w artykule Samodzielne wyżywienie na Seszelach.
Kuchnia kreolska: czego warto spróbować
Kuchnia kreolska łączy wpływy francuskie, afrykańskie, indyjskie, chińskie i angielskie. Podstawą jest ryba: tuńczyk, bonito, makrela królewska, garupa, job, lucjan czerwony, barrakuda i kałamarnice. Najczęściej trafia na stół jako curry, z ryżem i warzywami, takimi jak bakłażan, dynia czy owoc chlebowca. Kreolski sos pomidorowy jest zwykle łagodniejszy niż sos curry. Z chutneyem (satini) i chili lepiej zacząć ostrożnie.
- Curry rybne i curry z ośmiornicy: dania podstawowe, dostępne niemal wszędzie.
- Grillowana ryba z sosem kreolskim: zwykle z ryżem.
- Sałatka z serca palmy (salade de palmiste): zwana też sałatką milionerów, specjalność na wyjątkowe okazje.
- Kat-kat banane i bouillon bréde: proste dania lokalne, które łatwiej znaleźć w małych jadłodajniach.
- Owoc chlebowca, soczewica i curry warzywne: baza dań wegetariańskich.
Polecenia na miejscu i przykłady według wysp
Chcemy przez to powiedzieć jedno: zaufajcie nam. Na każdą okazję pokażemy i polecimy Państwu dokładnie tę restaurację, która pasuje. Jedliśmy już we wszystkich restauracjach i dobrze wiemy, które chętnie polecamy i co będzie odpowiednie na daną okazję.
Chętnie odpowie też nasz Asystent Seszelski w prawym dolnym rogu, także spontanicznie wieczorem, gdy zastanawiacie się, gdzie pójść na kolację.
Wszystkie restauracje na Seszelach znajdą Państwo w naszym zestawieniu.
Dla orientacji kilka znanych adresów. Godziny otwarcia, dni wolne i wieczory z bufetem się zmieniają, dlatego przed wizytą warto krótko zapytać.
| Wyspa | Lokal | Miejsce i rodzaj |
|---|---|---|
| Mahé | Marie Antoinette | Victoria, kreolskie menu w kolonialnym domu, działa od 1972 roku, lepiej zarezerwować wcześniej |
| Mahé | Boat House | Beau Vallon, kreolski bufet wieczorem, tuż przy plaży |
| Mahé | Del Place | zachodnie wybrzeże, ryby i owoce morza z widokiem na morze |
| Praslin | Les Lauriers | Anse Volbert, kreolski bufet, w niektóre wieczory z muzyką na żywo |
| Praslin | Café des Arts | Côte d'Or, wyższa kuchnia tuż przy plaży |
| La Digue | Fish Trap | przy plaży, świeża ryba i koktajle |
Kreolskie bufety oferuje tylko kilka miejsc i zwykle w wybrane wieczory tygodnia. Warto zapytać o dzień tygodnia, zanim ktoś pojedzie tam specjalnie. Jak dojechać do lokali, wyjaśniamy w artykułach Jazda autobusem i Wynajem samochodu.
Rachunek, napiwek i rezerwacja
O płaceniu kartą lub w euro oraz o walucie przeczytają Państwo w artykule Pieniądze i banki. Ogólne godziny otwarcia sklepów i urzędów znajdą Państwo w artykule Godziny otwarcia. Kto po locie od razu poczuje głód, może już podczas transferu z lotniska zapytać o lokal w pobliżu noclegu.
Najczęstsze pytania
Ile kosztuje kolacja?
Za danie główne z napojem w restauracji średniej klasy warto przeznaczyć około 300 do 500 SCR (stan na listopad 2026). W lepszych lokalach i hotelach jest to wyraźnie więcej, a napoje dodatkowo podbijają rachunek.
Czy są dania wegetariańskie?
Tak. Curry warzywne, soczewica, owoc chlebowca i sałatki są powszechne. Niektóre lokale mają osobne menu wegetariańskie. Warto powiedzieć o tym przy zamówieniu, bo sos rybny i rybny wywar są w tej kuchni częste.
Czy muszę rezerwować?
Na wieczory z bufetem, w małych lokalach i dla większych grup tak, szczególnie w wysokim sezonie. W takeawayach rezerwacja nie jest potrzebna.
Czy mogę zapłacić kartą?
W hotelach i większości restauracji tak. W takeawayach, na targach i w autobusie potrzebne są rupie w gotówce.
