Uczciwy handel z żywnością na straganach ulicznych

Uczciwy handel z żywnością na straganach ulicznych




Informacja prasowa z dnia 24.03.2018 r.

Departament Turystyki i Agencja Rozwoju Małych Przedsiębiorstw (SENPA) pracują wspólnie nad stworzeniem ram dla tych, którzy sprzedają świeże kokosy oraz inne owoce i warzywa na ulicznych straganach, aby zwiększyć uczciwość i higienę dla społeczeństwa.

24.03.2018

Źródło:
Badania własne
Seychelles.digital

DZISIAJ na Seszelach

Stoi przy Plaża lub przydrożne zazwyczaj sprzedają świeże kokosy oraz inne owoce i warzywa bez podawania ceny, co zmusza wielu do pytania, czy jest ustalona cena lub jaki jest uczciwy przedział cenowy.

Jest to szczególnie problematyczne dla turystów, którzy często są oszukiwani przy zakupie świeżego kokosa nawet za 500 SCR, ponieważ nie znają lokalnych cen ani ich wartości w swojej walucie.

Zastępca sekretarza gabinetu do spraw politycznych Margaret Pillay powiedziała TODAY, że słyszeli wiele skarg tego rodzaju i od pewnego czasu chcieli się nimi zająć.

Celem tego działania jest zapewnienie jakości, higieny i uczciwego handlu przez sprzedawców. Gabinet zatwierdził również propozycję nowych działań, które pozwolą na aktywny udział sprzedawców ulicznych w sposób zorganizowany.

Oznacza to, że nie tylko będą musieli zaprezentować swoje ceny, ale również będą musieli być zarejestrowani w SENPA, aby móc legalnie sprzedawać. To, mówi pani Pillay, zapewni, że istnieją ramy z znanych straganów, które są zarejestrowane tak, że departament zdrowia i Fair Trade Commission może współpracować w celu zapewnienia, że zasady są przestrzegane.

Ale to nie znaczy, że potrzebują licencji, powiedziała pani Pillay.

Niektórzy właściciele stoisk na plaży Beau Vallon powiedzieli TODAY, że dobrze jest mieć ramy, ale wyświetlanie cen może być dla nich niekorzystne na dłuższą metę, ponieważ ceny zmieniają się - nie tylko w ciągu tygodnia, ale czasami nawet w ciągu dnia.

"Niektóre świeże owoce kosztują więcej w zależności od tego, jak kolorowe i świeże są, ale niektóre produkty, które sprzedajemy mogą zepsuć się w ciągu dnia, ponieważ są w upale bez odpowiedniego przechowywania, więc oczywiście kosztuje mniej niż inne elementy, które nie psują się tak szybko", powiedział sprzedawca TODAY. "Jeśli będziemy musieli ustalić stałą cenę, ludzie, którzy przyjdą, nie zrozumieją i nie będą oczekiwać, że kupią naprawdę świeży, soczysty owoc za tę samą cenę, co mniej świeży".

Jak Rada Zdrowia i Komisja Uczciwego Handlu będą egzekwować te zmiany, dopiero się okaże, ogłoszono na konferencji prasowej w ostatni czwartek w gabinecie.

seychellen.com Palma drzewna

pl_PLPolski