Die Seychelles Tourism Academy betreibt in La Misère auf Mahé ein Restaurant mit Lizenz. Die Akademie ist die staatliche Ausbildungsstätte für Fachkräfte in Gastronomie und Tourismus. Das Lokal dient deshalb zugleich als regulärer Restaurantbetrieb und als praktisches Lernfeld für Schülerinnen und Schüler, die sich auf eine Tätigkeit in der seychellischen Tourismusbranche vorbereiten.
La Misère ist ein Hangviertel im zentralen Westen der Insel, oberhalb von Victoria. Von dort bietet sich ein Blick über die Inneren Inseln. Die Umgebung ist geprägt von Wohnhäusern und Einrichtungen, an Straßen fehlt es nicht: Die Hauptstadt und die Strände an der Westküste sind gut angebunden.
Von Victoria aus erreichen Sie die Akademie mit dem Auto in kurzer Zeit. Die Lage nahe den wichtigen Verbindungsstraßen der Insel erleichtert die Anfahrt. Es empfiehlt sich, vorab anzurufen.