Das Tarosa Restaurant liegt in La Passe, dem Hauptort von La Digue, direkt am Meer. Es ist ein ungezwungenes Lokal mit Sitzplätzen im Freien und entspannter Küstenatmosphäre. Hier essen Besucher ebenso wie Einheimische, die im zentralen Bereich der Insel unterwegs sind.
Die Küche verbindet kreolische Gerichte mit internationalen Angeboten. Zu den kreolischen Spezialitäten zählen Salat mit geräuchertem Fisch und Meeresfrüchte-Currys mit Kokos. Wer lieber Vertrautes mag, findet Burger und Pasta auf der Karte. Auch indische Gerichte gehören zum Angebot, darunter Biryani, das sich für vegetarische Gäste eignet.
Durch diese Mischung passt das Restaurant gut für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben oder für Reisende, die mehr Auswahl suchen als eine rein kreolische Speisekarte.