Сейшельские острова - самая вегетарианская страна в мире.

Сейшельские острова - самая вегетарианская страна в мире, показывает новый глобальный индекс вегетарианства

Пресс-релиз 27.10.2017

27.10.2017

Seychellen.com

Источник:
Собственное исследование
Сейшелы. Цифровой

Рейтинг был проведен Oliver's Travels, сайтом онлайн-бронирования вилл.

Индекс был рассчитан на основе годового потребления мяса на человека, количества вегетарианских ресторанов и количества вегетарианских ресторанов по отношению к количеству жителей.

Сейшельские острова заняли первое место, опередив Таиланд и Малайзию.

Eine Ernährungsberaterin des Gesundheitsministeriums, Stephanie Desnousse, sagte, dass die Seychellen in der Bevölkerung viel Bewusstsein dafür geschaffen haben, einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung beizubehalten.

Это, несомненно, выходит далеко за рамки того, что мы едим каждый день, а также в ресторанах", - говорит Деснусс.

Тем не менее, она сказала: "Мы должны быть осторожны с оценкой, потому что вполне вероятно, что больше путешественников едят в ресторанах, чем местные жители".

Говоря о видах доступных овощей и фруктов, диетолог отметил, что разнообразие есть, но высокие цены остаются проблемой для местных потребителей.

Одним из отелей, обеспечивающих здоровый образ жизни на Сейшелах, является Le Meridien Fisherman's Cove, расположенный в Бель-Омбре на севере Маэ, главного острова.

Жюльен Жакен, менеджер по питанию и напиткам отеля, сказал: "Мы предлагаем вегетарианские варианты во всех наших меню, а также гибко подходим к приготовлению специального блюда для гостя в соответствии с его диетическими потребностями.

Жакен сказал, что "очень важно пропагандировать здоровый образ жизни. Помимо всего прочего, мы каждый день предлагаем салат-бар и овощной суп".

Он добавил: "Наш шеф-повар встречается с гостем, который придерживается диеты, чтобы они могли обсудить, что они предпочитают. Это больше похоже на индивидуальное обслуживание".

Сони Антат, любительница поесть, в разговоре сказала, что на Сейшелах высокая кухня варьируется от ресторана к ресторану и что в большинстве из них почти в каждом блюде подают овощи.

Глобальный вегетарианский индекс был создан компанией Oliver's Travel для определения наиболее вегетарианских стран, поскольку октябрь является Всемирным месяцем вегетарианства.

Последние результаты из блога