Waldorf Astoria Seychelles (Platte Island Development Limited)

يقع فندق والدورف أستوريا سيشيل بلاتيه آيلاند على جزيرة بلاتيه، وهي جزيرة صغيرة في الجزر الخارجية لسيشيل، وتُعد ضمن منطقة ماهي. افتتح المنتجع في يناير 2024. كانت الجزيرة من قبل مزرعة جوز هند غير مأهولة. ويكون الوصول برحلة مستأجرة من ماهي تستغرق نحو 20 دقيقة.

تضم المنتجع 50 فيلا تتراوح غرفها بين غرفة نوم واحدة وخمس غرف نوم، من بينها فيلا رئيسية بخمس غرف نوم وحديقة واسعة. لكل فيلا مسبح خاص وشلال استحمام خارجي وشرفة رحبة وكبير خدم شخصي (كونسيرج). تقع الفيلات بين أشجار النخيل والحدائق الاستوائية، وقد بُنيت بعيدًا عن الشاطئ لأن جزيرة بلاتيه موقع تعشيش لسلاحف الحشف والسلاحف الخضراء.

يضم المنتجع ستة مطاعم وبارات تقدم مأكولات عالمية ومحلية. ويقدم مطعم Maison des Epices محطات طهي مباشر وقائمة كريولية لاتينية أمريكية. وتشمل المرافق سبا وصالة رياضية وساونا وحمام بخار وملعب تنس ونادي أطفال ودراجات هوائية ومسابح خارجية عدة.

على الشاطئ وفي البحيرة تتوفر أنشطة منها التجديف بالكاياك والتنفس بالأنبوب والتجديف الواقف والغوص. ويعمل في المنتجع مدير بيئي وعالم أحياء بحرية.