Eerlijke handel met voedsel bij straatkramen

Eerlijke handel met voedsel bij straatkramen




Persbericht 24.03.2018

Die Tourismusabteilung und die Agentur für die Förderung von Kleinunternehmen (SENPA) arbeiten zusammen, um einen Rahmen für diejenigen zu schaffen, die frische Kokosnüsse und anderes Obst und Gemüse an Straßenständen verkaufen, um die Fairness und Hygiene für die Öffentlichkeit zu erhöhen.

24.03.2018

Auteur:
Karl Schnürch

Strand- of wegstalletjes verkopen gewoonlijk verse kokosnoten en andere vruchten en groenten zonder de prijs aan te geven, zodat velen zich afvragen of er een vaste prijs is of wat de redelijke prijsmarge is.

Dit is vooral een probleem voor toeristen, die vaak worden bedrogen door een verse kokosnoot te kopen voor 500 SCR, omdat zij de plaatselijke prijzen of de waarde van deze prijzen in hun eigen valuta niet kennen.

Margaret Pillay, adjunct-kabinetssecretaris voor Politieke Zaken, vertelt TODAY dat zij veel klachten van deze aard heeft gehoord en dat zij er al enige tijd iets aan heeft willen doen.

Het doel van de actie is kwaliteit, hygiëne en eerlijke handel door de verkopers te garanderen. Het kabinet heeft ook zijn goedkeuring gehecht aan het voorstel voor nieuwe activiteiten om de actieve deelname van straatverkopers op georganiseerde wijze mogelijk te maken.

Dit betekent dat zij niet alleen hun prijzen moeten presenteren, maar ook geregistreerd moeten zijn bij SENPA om legaal te kunnen verkopen. Dit, aldus mevrouw Pillay, zal ervoor zorgen dat er een kader is met de bekende kraampjes die geregistreerd zijn, zodat het ministerie van Volksgezondheid en de Commissie voor eerlijke handel kunnen samenwerken om ervoor te zorgen dat de voorschriften worden nageleefd.

Maar dat betekent niet dat ze een vergunning nodig hebben, zei mevrouw Pillay.

Sommige kraamhouders op het strand van Beau Vallon vertelden TODAY dat het goed is om een kader te hebben, maar dat het tonen van de prijzen op lange termijn een nadeel voor hen kan zijn omdat de prijzen schommelen - niet alleen in de loop van de week, maar soms zelfs in de loop van de dag.

"Sommige verse vruchten kosten meer, afhankelijk van hoe kleurrijk en vers ze zijn, maar sommige producten die we verkopen kunnen in de loop van de dag bederven omdat ze in de hitte liggen zonder goed te worden bewaard, dus die kosten uiteraard minder dan andere artikelen die niet zo snel bederven," vertelde een verkoper aan TODAY. "Als we een vaste prijs moeten vaststellen, zullen de mensen die komen het niet begrijpen en verwachten dat ze een echt vers, sappig fruit voor dezelfde prijs kopen als het minder verse fruit."

Hoe de Gezondheidsautoriteit en de Commissie voor eerlijke handel deze veranderingen zullen afdwingen, moet nog worden bepaald, zo werd afgelopen donderdag tijdens de persconferentie van het kabinet bekendgemaakt.

seychellen.com Palmboom

nl_NLNederlands