Die Baobab Pizzeria liegt in der Nähe des Strandes von Beau Vallon an der Nordwestküste von Mahé, im Bezirk Mare Anglaise. Das Lokal wird als Familienbetrieb geführt, und zwar seit mehr als 40 Jahren von derselben Familie.
In der Küche stehen Pizzen im Mittelpunkt. Sie werden aus frischen Zutaten zubereitet und in einem Holzofen gebacken. Befeuert wird er mit duftendem Holz, das aus der Region stammt.
Für Anfragen und Reservierungen können Sie das Restaurant vorab kontaktieren, am einfachsten per Anruf.
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