塞舌尔是世界上吃素最多的国家。

新的全球素食指数显示，塞舌尔是世界上最素食的国家

作者：
Karl Schnürch

资料来源：
自己的研究
塞舌尔.数字

该排名是由在线别墅预订网站Oliver's Travels进行的。

该指数是根据每人每年的肉类消费、素食餐厅的数量和素食餐厅的数量与居民人数的关系计算的。

塞舌尔，在泰国和马来西亚之前获得了第一名。

卫生部的一位营养学家Stephanie Desnousse说，塞舌尔在人口已经提高了很多关于保持健康生活方式和平衡饮食的意识。

这无疑远远超出了我们每天吃的东西，也超出了餐馆的范围"，德努斯说。

然而，她说："我们应该谨慎评估，因为很可能更多的旅行者在餐馆吃饭，而不是当地人"。

关于蔬菜和水果的种类，这位营养学家说，蔬菜和水果的种类很多，但价格高仍然是当地消费者的一个挑战。

在塞舌尔提供健康生活的酒店之一是渔人湾艾美酒店，位于主岛马埃岛北部的贝朗布勒。

酒店的餐饮经理朱利安-雅克恩（Julien Jacquin）说："我们的所有菜单都提供素食选择，还可以根据客人的饮食需求灵活地为其准备特殊的菜肴。

Jacquin说，"促进健康生活真的很重要。我们每天都提供沙拉吧和蔬菜汤，还有我们做的其他事情。"

他补充说："我们的厨师与有饮食习惯的客人见面，这样他们可以讨论他们喜欢的东西。这更像是一种个性化的服务。"

喜欢美食的索尼-安塔特在交谈中说，塞舌尔的美食体验因餐厅而异，大多数餐厅几乎每餐都有蔬菜。

全球素食指数是由奥利弗旅游公司创建的，旨在确定最素食的国家，因为十月是世界素食月。

2007年，我创办了塞舌尔网，把自己经历的一切都写在脑子里。从那时起，我就一直在不断地优化和扩展塞舌尔网，最终在这个网站上呈现出一个完整的塞舌尔。