Il giardino delle spezie Le Jardin du Roi (Spicegarden) a sud di Mahe continua la tradizione francese del commercio di spezie del XVIII secolo. Situato sulle colline di Les Canelles e tra le valli, il giardino ha file di cespugli di vaniglia, citronelle, cannella, noce moscata, pepe e altre spezie. Ci sono anche piante medicinali e autoctone che vi mostreranno una natura perfetta.
Le spezie, le candele fatte a mano e le piante medicinali, che sono rare al mondo, possono essere acquistate nel Negozio delle Spezie, che attira persone da tutti i paesi.
Altri edifici, come la vecchia fattoria, sono ancora in piedi come ricordo degli anni passati. Il piccolo museo ospita interessanti manufatti e documenti sull'agricoltura e la storia.
I visitatori possono passeggiare liberamente. Per i più avventurosi vengono offerte escursioni guidate in montagna, ma è consigliabile prenotare con un giorno di anticipo.
Angebote zu einer geführten Insel Rundtour mit zertifizierten Tourguide, der auch den Gewürzgarten gut kenn und vieles erklären kann, gibt es qui.