Вы наконец добрались до места: гестхауса или отеля, может быть, уже успели насладиться первыми лучами солнца и чудесным морем Сейшел, но тут пришёл голод. Конечно, если вы живёте в отеле, можно поесть и там. Но лучшим советом это не назовёшь. Не потому, что там плохо кормят, и не потому, что мы не хотим рекомендовать вам полупансион. Просто еда за пределами отеля или хотя бы в другом отеле разнообразнее, индивидуальнее и ближе к местной жизни.
Где можно поесть
На Сейшелах есть, по сути, три вида заведений. Разница в ценах большая, поэтому их стоит чередовать.
Такеавеи
Такеавеи (takeaways) это простые закусочные, где в обед едят и сами сейшельцы. Вам дадут коробку с рисом, карри и салатом, чаще всего с рыбой, курицей или осьминогом. Большинство работает в основном в обеденное время, многие закрываются уже ранним днём, а вечером открыты совсем недолго или не открываются вовсе. Так что за обедом лучше не опаздывать. Платят обычно наличными и в рупиях.
Рестораны
В классических ресторанах подают рыбу на гриле, карри и морепродукты, чаще всего с рисом и салатом на гарнир. Многие стоят прямо на пляже или с видом на бухту. На Маэ есть также китайская и итальянская кухня.
Рестораны в отелях
Рестораны при отелях тоже нередко принимают гостей со стороны. Это хороший вариант для особенного вечера, но обычно самый дорогой. Столик лучше заказать заранее.
| Искусство | Типичное | Ориентировочная цена за основное блюдо (на ноябрь 2026) |
|---|---|---|
| Навынос | Карри-бокс с рисом, в обед | около 70–150 SCR |
| Ресторан | Жареная рыба, карри с осьминогом, морепродукты | около 250–600 SCR |
| Изысканный ресторан на пляже или при отеле | Меню, рыба, омар (по сезону) | от около 400 SCR, меню часто 600–1.000 SCR на человека без вина |
Цифры ориентировочные и взяты из свежих отзывов путешественников. Решающее значение имеет меню на месте, а в люксовых курортах цены заметно выше. Если вы хотите готовить сами, читайте о самообеспечении на Сейшелах.
Креольская кухня: что стоит попробовать
Креольская кухня соединила французские, африканские, индийские, китайские и английские влияния. Основа её рыба: тунец, бонито, королевская макрель, групер, джоб, красный люциан, барракуда и кальмар. Чаще всего её подают в виде карри, с рисом и овощами вроде баклажана, тыквы или хлебного дерева. Креольский томатный соус обычно мягче карри. С чатни (сатини) и чили начинайте осторожно.
- Рыбное карри и карри из осьминога: стандартные блюда, их можно найти почти везде.
- Рыба на гриле с креольским соусом: обычно с рисом на гарнир.
- Салат из пальмовой сердцевины (Salade de Palmiste): его называют салатом миллионеров, это блюдо для особых случаев.
- Кат-кат банан и бульон бреде: простые местные блюда, которые скорее встретятся в маленьких заведениях.
- Хлебный плод, чечевица и овощное карри: основа вегетарианских блюд.
Рекомендации на месте и примеры по островам
К чему мы всё это говорим: доверьтесь нам. Мы подскажем и порекомендуем вам на любой случай именно тот ресторан на Сейшелах, который подойдёт. Мы уже ели во всех этих ресторанах и точно знаем, какие рады советовать дальше и что подойдёт к вашему поводу.
Спрашивайте нас бесплатно, можно и в последний момент, где поесть.
Все рестораны Сейшел вы найдёте в нашем обзоре, или напишите нам.
Для ориентира приведём несколько известных адресов. Часы работы, выходные дни и вечера с буфетом меняются, поэтому перед визитом лучше коротко уточнить.
| Остров | Заведение | Место и тип |
|---|---|---|
| Мэhé | Marie Antoinette | Виктория, креольское меню в колониальном доме, работает с 1972 года, лучше заранее бронировать |
| Маэ | Boat House | Бо-Валлон, вечерний креольский буфет прямо на пляже |
| Маэ | Del Place | Западное побережье, рыба и морепродукты с видом на море |
| Praslin | Les Lauriers | Анс-Вольбер, креольский буфет, по некоторым вечерам с живой музыкой |
| Praslin | Café des Arts | Кот-д'Ор, изысканная кухня прямо на пляже |
| La Digue | Fish Trap | на пляже, свежая рыба и коктейли |
Креольские буфеты есть лишь в немногих заведениях и обычно только в отдельные вечера недели. Узнайте день недели, прежде чем ехать туда специально. О том, как добраться до заведений, читайте в разделах Автобусы и Аренда авто.
Счёт, чаевые и бронирование
Об оплате картой или в евро и о валюте читайте в разделе Деньги и банки. Общие часы работы магазинов и учреждений смотрите в разделе Часы работы. Если после перелёта вы сразу проголодаетесь, то ещё во время трансфера из аэропорта можно спросить о заведении рядом с вашим жильём.
Частые вопросы
Сколько стоит ужин?
На основное блюдо с напитком в ресторане среднего класса закладывайте примерно 300–500 SCR (по состоянию на ноябрь 2026). В заведениях классом выше и в отелях заметно дороже, а напитки дополнительно увеличивают счёт.
Есть ли вегетарианские блюда?
Да. Овощное карри, чечевица, хлебный плод и салаты распространены. Некоторые заведения предлагают отдельное вегетарианское меню. Скажите об этом при заказе, потому что рыбный соус и рыбный бульон на кухне в ходу.
Нужно ли бронировать?
Для вечеров с буфетом, маленьких заведений и больших компаний да, особенно в высокий сезон. В такеавеях бронь не нужна.
Можно ли платить картой?
В отелях и в большинстве ресторанов да. В такеавеях, на рынках и в автобусе нужны рупии наличными.
