Siete arrivati a destinazione, nel guesthouse o in hotel, magari avete già goduto dei primi raggi di sole e del meraviglioso mare delle Seychelles, ma ora avete fame. Certo, se alloggiate in hotel potete mangiare lì. Ma non sarebbe il nostro consiglio migliore. Non perché la cucina non sia buona o perché non vogliamo consigliarvi la mezza pensione. Semplicemente mangiare fuori dall'hotel, o ogni tanto in un altro hotel, è più vario, più personale, più autentico.
Dove mangiare
Alle Seychelles ci sono in sostanza tre modi di mangiare fuori. Le differenze di prezzo sono grandi, quindi vale la pena alternarli.
Takeaway
I takeaway sono semplici locali da asporto dove a pranzo mangiano anche gli abitanti del posto. Si riceve una box con riso, curry e insalata, spesso di pesce, pollo o polpo. La maggior parte è aperta soprattutto a mezzogiorno, molti chiudono nel primo pomeriggio e la sera aprono solo per poco tempo o non aprono affatto. Se cercate un pranzo, quindi, non arrivate troppo tardi. Di solito si paga in contanti e in rupie.
Ristoranti
I ristoranti classici servono pesce alla griglia, curry e frutti di mare, spesso con riso e insalata come contorno. Molti si trovano direttamente sulla spiaggia o con vista sulla baia. A Mahé ci sono anche ristoranti di cucina cinese e italiana.
Ristoranti degli hotel
Anche i ristoranti degli hotel accolgono spesso clienti esterni. Vale la pena per una serata speciale, ma di solito è la soluzione più cara. Chiedete prima se c'è un tavolo.
| Arte | Tipico | Prezzo indicativo per piatto principale (aggiornato a novembre 2026) |
|---|---|---|
| Asporto | Box di curry con riso, a pranzo | circa 70–150 SCR |
| Ristorante | Pesce alla griglia, curry di polpo, frutti di mare | circa 250–600 SCR |
| Ristorante di spiaggia o d'albergo di fascia alta | Menu, pesce, aragosta (stagionale) | da circa 400 SCR, menu spesso 600–1.000 SCR a persona senza vino |
I valori sono indicazioni di massima tratte da recenti resoconti di viaggio. Fa fede il menu sul posto, e nei resort di lusso i prezzi sono decisamente più alti. Se preferite cucinare da soli, trovate qualche indicazione in Autogestione alle Seychelles.
Cucina creola: cosa assaggiare
La cucina creola unisce influenze francesi, africane, indiane, cinesi e inglesi. Alla base c'è il pesce: tonno, bonito, costardella, cernia, job, dentice rosso, barracuda e calamaro. Per lo più arriva in tavola come curry, con riso e verdure come melanzane, zucca o frutto del pane. La salsa creola a base di pomodoro è in genere più delicata del curry. Con chutney (satini) e peperoncino, iniziate con prudenza.
- Curry di pesce e curry di polpo: i piatti standard, si trovano quasi ovunque.
- Pesce alla griglia con salsa creola: di solito con riso come contorno.
- Insalata di cuore di palma (Salade de Palmiste): detta anche insalata del milionario, una specialità per le grandi occasioni.
- Kat-Kat Banane e Bouillon Bréde: semplici piatti locali che si trovano più facilmente nei piccoli locali.
- Frutto del pane, lenticchie e curry di verdure: la base dei piatti vegetariani.
Consigli sul posto ed esempi per isola
Quello che vogliamo dire è: fidatevi di noi. Per ogni occasione vi indichiamo e consigliamo il ristorante giusto alle Seychelles. Abbiamo già mangiato in tutti i ristoranti e sappiamo con precisione quale consigliare volentieri e quale si adatta all'occasione.
Chiedeteci gratuitamente, anche all'ultimo minuto, dove andare a mangiare.
Tutti i ristoranti delle Seychelles sono nella nostra panoramica, oppure scriveteci.
Per orientarvi, ecco alcuni indirizzi noti. Orari di apertura, giorni di chiusura e serate a buffet cambiano, quindi chiedete conferma prima di andare.
| Isola | Locale | Luogo e tipo |
|---|---|---|
| Mahé | Marie Antoinette | Victoria, menu creolo in una casa coloniale, attivo dal 1972, meglio prenotare in anticipo |
| Mahé | Boat House | Beau Vallon, buffet creolo serale, direttamente sulla spiaggia |
| Mahé | Del Place | Costa occidentale, pesce e frutti di mare con vista sul mare |
| Praslin | Les Lauriers | Anse Volbert, buffet creolo, in alcune serate con musica dal vivo |
| Praslin | Café des Arts | Côte d'Or, cucina raffinata direttamente sulla spiaggia |
| La Digue | Fish Trap | sulla spiaggia, pesce fresco e cocktail |
I buffet creoli sono offerti solo da pochi locali e di solito in alcune serate della settimana. Informatevi sul giorno prima di andare apposta. Per sapere come raggiungere i locali, vedete In autobus e Auto a noleggio.
Conto, mancia e prenotazione
Per pagare con carta o in euro e per la valuta, leggete Denaro e banche. Gli orari generali di negozi e uffici si trovano in Orari di apertura. Se dopo il volo avete subito fame, potete già chiedere durante il transfer dall'aeroporto un locale vicino al vostro alloggio.
Domande frequenti
Quanto costa una cena?
Per un piatto principale con bevanda in un ristorante di fascia media calcolate circa 300-500 SCR (aggiornato a novembre 2026). Nei locali di livello superiore e negli hotel la spesa è decisamente più alta, e le bevande fanno salire ulteriormente il conto.
Ci sono piatti vegetariani?
Sì. Curry di verdure, lenticchie, frutto del pane e insalate sono diffusi. Alcuni locali offrono un menu vegetariano a parte. Segnalatelo al momento dell'ordine, perché in cucina salsa di pesce e brodo di pesce sono di uso comune.
Devo prenotare?
Per le serate a buffet, i locali piccoli e i gruppi numerosi sì, soprattutto in alta stagione. I takeaway non richiedono prenotazione.
Posso pagare con la carta?
Negli hotel e nella maggior parte dei ristoranti sì. Nei takeaway, al mercato e in autobus servono rupie in contanti.
